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厨房吸油烟机如何选购?越贵越好?

2018-10-13 14:42:43

厨房装修吸油烟机是少不了的,如果厨房没有装吸油烟机那日子估计是过不了了。油烟机家中厨房最必不可少的一样厨具了,有了它做饭再也不用担心乌烟瘴气,呼吸困难了。不过很多人对于买那种油烟机比较好感到困惑。是不是越贵越好?答案是不一定。油烟机可以使我们家中的厨房保持干净和整洁,但是选购一款好的油烟机,最应该看的就是方便抽油烟能力强。 关于油烟机的挑选并不是越贵就越好,适合自己的才是最好的,其实现在市面上的油烟机大致也就分为两种,一种是吸顶式的抽油烟机,而另一种就是侧吸式的吸油烟机了,这两种油烟机的吸烟方式其实也是有很多不同的,这几年市面上其实很流行侧吸式的油烟机,因为它不仅是国外引进的,而且装了它的人基本都说好。 侧吸式油烟机选购原因一:油烟机一般不会很占位置,就比如说吸顶式的油烟机如果安装的比较低的话就很容易在做菜的时候撞到头,但是侧吸式的油烟机就巧妙的避开了这样问题,但是它也有这样的一个大缺点就是不适合做中餐。 侧吸式油烟机选购原因二:一般很多人家中每天都是吃中餐的,中餐需要爆炒,可是这种油烟机没有办法将爆炒的油烟全部都吸光,所以侧吸式的油烟机在这方面的技术还是有待提高的,因为吸顶式的油烟机功率比较大,吸烟可以吸收的非常的干净,所以很多常做中餐的家庭,基本上也是一直都认准这一种油烟机。 侧吸式油烟机选购原因三:侧吸式抽油烟机是侧面进风,进风口大大降低,只抽油烟,不抽火苗,带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟,同时燃气中的有害气体也能一起被吸走,它的油烟吸净率可以达到99%以上,油烟净化率达到了90%。 所以,如果你要选购油烟机,建议你买侧吸式的油烟机,侧吸式油烟机 ,排烟效果自然更为理想。另外,侧吸式油烟机有不同的类型,你可以根据自己的资金情况合理进行选择。 ...

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厨房装修必须装吊柜吗?

2018-10-09 17:55:03

厨房装修必须装吊柜吗?   对于吊柜来说,它确实可以起到一定的储存性能,但是它有一个比较大的缺点,就是吊柜肯定是安装在顶部,那么它的高度是非常高的,如果我们平常将一些常用的碗筷放在上面的话,来回取放的时候非常的不方便,而且宜家里面不同的人的高度是不同的,那么对于个子高的人来说,可能要稍微好一些。   踮脚的话就能够拿到吊柜上面的东西,而对于一些个子相对来说小巧一些的朋友来说,那可就有很大的难度了,还需要踩着凳子才能够得着,这样无论是取放都是非常麻烦的。   1、适用性:常规思想就是,储物空间越多,可收纳的物品就越多;可事实是,很多空间存在,却不一定真用得上。吊柜的高度根本处于不便操作的位置,往里放拿取不便,往外放,又担忧不平安;吊柜内部的空间构造设计,糜费度很高,很多是没有隔架的,上方的空间多被闲置;放多或放重也担忧承重上受不了;因而实践运用率并不高。   2、美观性:大多数家庭的厨房面积都不是很大,采光自然也是有限的,再装满吊柜的话,不只影响采光,而且显压制。   3、碍事:试着回想一下,在厨房操作的过程中,能否被吊柜撞到过头?且拿取物品时很费力,以至摔碎过?   4、清洁难:厨房吊柜是极易藏灰的,但不清洁吧,又着实看着脏,每次清算吊柜的时分,都免不了搬个凳子踩上踩下的,劳累水平最最少翻倍。...

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橱柜颜色怎么搭配?有什么搭配原则或技巧吗?

2018-10-08 17:23:37

橱柜的颜色,我们市面上常见的大概也就是红色白色绿色蓝色紫色以及黑色等等。在选择颜色搭配的时候,我个人觉得应该根据我们的家庭装修风格进行搭配,要更合适一些,假如说我们的是欧式装修风格的话,那么选择白色就是非常正确的,假如说装修风格是中式装修风格的话,那么选择红色橱柜就是比较搭调的,法式装修风格,我建议大家搭配金色的橱柜就是非常合适的。...

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橱柜柜体用什么材料好

2018-10-08 17:22:31

橱柜一般有以下几种材料,选购时可以结合实际进行选择。 1、实木,环保美观,价格昂贵; 2、实木颗粒板,环保,握钉力强,装饰性能强,长久耐用; 3、有机玻璃,档次高,抗老化,可塑性高,色彩丰富,硬度高抗震荡; 4、不锈钢,易清洗,成本高,刮花易; 5、氰胺板,平整,色泽鲜亮,抗腐蚀; 6、吸塑,防水防潮,不经高温,易变形; 7、烤漆,漂亮华丽,价格高,易损坏; 8、UV板,色泽鲜艳,耐磨,易清理,硬度大,耐酸碱抗腐蚀; 9、防火板,容易脱胶变形。 ...

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不锈钢台面橱柜价格怎么样?

2018-09-27 17:34:27

不锈钢台面橱柜价格是比较便宜的,因为这种材质比较常见,基本上一些建材市场都能买得到。一般来讲,价格大概在200块钱左右一平米,还是比较经济实惠的。这种材质的台面橱柜质量非常不错,耐磨性也是比较好的,表面是不容易产生划痕的,而且因为是不锈钢,防锈能力是非常不错的,性价比非常高,我个人是十分推荐购买的。 ...

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厨房台面哪种材料好?

2018-09-26 22:14:29

喜欢清新文艺厨房风格的可以选择木质,木头给人最原始,温暖自然的感觉,看起来也更温和舒适。木质的不管是实木还是防火板,都要注意的是不要直接把滚烫的锅子放上去,清理一定要勤快。 家里装修偏工业风格或者喜欢金属质感的,可以选择不锈钢台面。不锈钢台面号称是最易清理的台面,比如酒店后厨等基本都是不锈钢台面,它不仅耐火耐高温易清洁,而且还抗菌。 ...

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如何选择厨房台面?什么样的比较好看?

2018-09-26 18:15:24

1、轻微纹理的白色台面 若是想要整体显得大而轻,同时不会有简陋的感觉的话,小编建议可以认真考虑这种颜色,它通常是由石头或是人造装饰面材料构成的,虽说比较中性化,但是也很现代,很新鲜,苍白的色调给空间带来一种清洁和轻盈的感觉以及彰显出一丝微妙的变化。 2、纯白色 对于很多人来说,更加倾向于明快、现代的装饰风,所以纯白色是非常理想的一种色调,同时它能很好的抵抗污渍,只需简单的保养就能保持干净的白色,在现代空间中,会让人感觉很是清爽,尤其适宜用在小空间。 3、木色台面 如果想要让烹煮区变得更加的平易近人,同时享受乡村风情的感觉,建议采用木色台面,它给人一种纯粹、自然的感觉,众所周知,洁白的厨房让人变得舒适,而木质台面则不那么简朴,它是过渡厨房最好的选择,可以平衡传统和现代元素。 4、黑色台面 相信大家在平常生活中经常看到这种色调的台面,它呈现出一股浓浓的哥特式感觉,由于不显脏,所以很受欢迎,不用小心翼翼的去清洁与保养,同时也很好的实现了一个经典的黑白模式。 5、灰色台面 这是一种较为中性的色彩,并且也是搭配多彩柜体的绝佳选择,它能将明暗柜有效的结合在一起,柔和的灰色台面看上去和混凝土很像,同时也不太容易脏,容易清洁,是非常不错的一种色彩。 6、绿色台面橱柜 这是很健康、环保的一种色系,即使是长久使用,也不会让人感到厌烦,同时它还能营造出一种舒缓轻松、赏心悦目的感觉,将绿色作为厨房橱柜台面的颜色,仿佛使人置身于大自然中,让人心旷神怡。 ...

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橱柜台面哪种材料好?橱柜台面价格是多少?

2018-09-18 13:02:06

橱柜台面用什么材料好?橱柜台面价格是多少?橱柜台面材料有很多,适合自己家的就是最好的。 橱柜台面材料之花岗岩厨房台面 花岗岩纹路自然,鬼斧神工,带着大自然的气息,看上去就像一件精美的艺术品。 优点:耐磨、耐高温、硬度高、外观多样。 缺点:天然花岗岩会有辐射、易裂、易浸油、台面接缝大。 参考价格:2000-3000元/延米 适合人群:对自然石材情有独钟的人群。 橱柜台面材料之大理石厨房台面 大理石和花岗岩一样,颜色靓丽,色彩丰富。 优点:耐高温、硬度高、不怕水。 缺点:有辐射、材质脆、易断裂、易渗漏。 参考价格:2000-3500元/延米 适合人群:不差钱的壕门,喜欢大理石的优雅和气质的人群。 橱柜台面材料之人造石厨房台面 人造石在市场上比较多,导购小姐会告诉你许多概念,如果你听到诸如:玉石、亚克力、赛丽等等,基本上都是人造石。 优点:少有辐射、抗渗透、不易断裂,拼接缝隙小。 缺点:硬度强、不易加工、容易划伤。 参考价格:2000-2800元/延米 适合人群:厨房使用率高,实用比颜值重要的人群。 橱柜台面材料之不锈钢厨房台面 目前全球大部分商业类厨房都选择不锈钢台面。 优点:耐热、无污染、容易清洁。 缺点:容易划伤、时间长了影响美观、如果用力太猛还会砸出坑! 参考价格:1200-1800元/延米 适合人群:喜欢金属的感觉,或是餐饮后厨、平时打理台面很频繁的人群。 橱柜台面材料之石英石厨房台面 石英石是石英晶体和树脂以及一些微量元素合成的石材,确切地来说,石英石也是人造石的一种。为什么要单拿出来说呢?因为它有人造石不具备的一些优点。 优点:拼接无缝隙、耐高温、无辐射、不易断裂、不容易浸透。 缺点:不容易加工,修复起来比较麻烦。 就国内市场上来说,人造石作为厨房台面是几百万业主经验的选择。可以说,石英石作为人造石的一种,无论是用户体验还是技术成熟度都值得推荐给大家。 参考价格:2000-2600元/延米 适合人群:厨房使用率很高,实用比颜值重要。 橱柜台面材料之玻璃厨房台面 优势:耐热、耐划痕、寿命长。 缺点:玻璃台面大多数是需要和水泥与石英混合压制,污渍容易浸透进去。 参考价格:800-1500元/延米 适合人群:喜欢田园风格,注重颜值和洁净,厨房利用率不高的人群。 橱柜台面材料之实木厨房台面 优点:自然、环保、美观大方。 缺点:木头经常和水打交道容易开裂,缝隙内也多有污垢,台面和室内温度关系挺大,热胀冷缩不可避免,最重要的是,实木地板防火性要低很多。 参考价格:3500-7000元/延米 适合人群:喜欢实木的自然色,平时做饭时间少,厨房利用率不高的人群。 橱柜台面材料之水泥厨房台面 优点:耐磨、耐腐蚀、不惧怕渗透。 缺点:台面会很重,时间长容易裂。 参考价格:800-1200元/延米 适合人群:小众人群、艺术家或农家灶台,喜欢它带来的质朴风格。 橱柜台面材料之超薄岩板厨房台面 优点:人造石领域的新贵,最大的优势就是薄,硬度非常高,几乎不吸水,耐力超强,在台面上剁骨头都不会留下划痕。抗菌性能也非常强。 缺点:价格较贵,不容易加工。 参考价格:5000-10000元/延米 适合人群:追求科技感,口袋里不差钱的人群。 ...

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如何保养开放式厨房橱柜?

2018-09-15 12:14:24

  如何保养开放式厨房橱柜? 1.台面保养篇   a.应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触,最好能置于锅架上。   b.操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板,以免产生划痕。   无论选择何种台面,都应在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,还能做到更好的清洁卫生。   c.一般材质的台面,有气泡和缝隙,如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色,因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。   d.化学物质的侵蚀,对于很多材质来说是不允许的。例如,不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈,因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。   e.人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。   1.1台面清洁篇   a.人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗,要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂,否则会造成刮痕或侵蚀。   b.防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂,用尼龙刷或尼龙球擦拭,再用湿热布巾擦拭,最后用干布擦拭。   c.天然石台面宜用软百洁布,不能用甲苯类清洁剂擦,否则难以清除花白斑。清除水垢时,不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等,否则会损坏釉面,使其失去光泽。   d.如果橱柜是原木材质,应先用掸子把灰尘清除干净,再以干布或沾原木保养专用乳液来擦拭,切勿使用湿抹布及油类清洁品。   e.洗涤盆或煤气炉等台面处应避免敲击或受到撞击,两块台面相接处,应避免水分的长期浸泡。   2.门板保养篇   a.避免台面上的水流下来浸泡到门板,否则长久后会产生变形。   b.门板合页及拉手出现松动及异响,应及时调校或通知厂家维修。   c.实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。   2.1门板清洁篇   a.油漆类门板不可用可溶性清洁剂。   b.所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。   3.柜体保养篇   a.上柜的承载力一般不如下柜,所以上柜内适合放置轻的物品,如调味罐及玻璃杯等,重物最好放在下柜里。   b.放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入,特别要注意需把器皿擦干。   c.橱柜中的五金件用干布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。   d.料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒,防止菜屑及细小残渣堵住水管。   3.1柜体清洁篇   a.每次清洗水槽时,要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗,以免长期堆积的油垢愈积愈厚。   b.如果油垢长期堆积在水槽管道内,不易洗净,那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂,然后用热水冲,再以冷水冲。 ...

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橱柜台面高度做多少比较好?

2018-09-15 12:11:48

橱柜台面高度做多少比较好?   我们每个人的身高和习惯是不一样的,所谓不想轻信别人说的所谓橱柜台面高度标准。橱柜的标准是一定的,但我们的要求不一样,盲目的按照标准橱柜台面高度来安装,最后肯定会有不适宜的地方。为了确保我们的台面适宜自己使用,现在市面上能买到的橱柜台面高度一般就是80cm、75cm、65cm。然后国家标准的橱柜台面高度是80cm的。 ...

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整体橱柜台面尺寸是多少?

2018-09-14 13:01:22

整体橱柜台面尺寸其实没有固定的数据,其实只要有一个比较相对的标准存在即可。因为现在越来越流行定制整体橱柜,整体橱柜台面尺寸也越来越不固定,大多都是根据实际情况设计的,我们了解整体橱柜台面尺寸的标准其实也就是作为一个参照标准。 但是,总体而言,整体橱柜台面尺寸的标准还是要遵循以下标准: 整体橱柜台面尺寸之长度标准 单块台面的长度不能超过3米(特殊情况除外),若有超过就应该分段,然后拼接。一般橱柜的台面标准宽度有550和600毫米两种,厚度有12.7毫米和27毫米两种。 整体橱柜台面尺寸之宽度标准 整体橱柜台面到吊柜底部,高的尺寸一般是600毫米,低的尺寸一般为500毫米。但是,由于不锈钢整体橱柜布局和工作台的高度应适合主妇的身高,因此橱柜台面宽度不可小于900毫米×460毫米。 整体橱柜台面尺寸之水槽宽度 整体橱柜的台面宽度决定着水槽宽度,在一般情况下,水槽的宽度应为橱柜台面减去100毫米左右,同时根据国内橱柜台面尺寸在500毫米至600毫米之间这一特点,可以得出水槽的合理宽度在430毫米至480毫米之间。 整体橱柜台面尺寸之边缘设计 整体橱柜台面的前端线造型设计主要有直边(含加厚直边)、斜边、小斜边、大圆边、小圆边、直边防水线、小圆边防水线、小斜边防水线,而橱柜后面挡水边的标准高度为50毫米。边缘部位应设计为倒角,这样,就是会有一定弧度,以免太过有棱角而磕伤人,特别是与橱柜等高的小孩,不容易发生危险。 ...

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橱柜是让设计公司设计让装修公司做还是买个整体橱柜好

2018-09-10 17:31:42

这两种方式都可以的,区别就在于装修公司做的便宜,但是质感会差一些,效果可能没有整体橱柜好。 而整体橱柜价格会贵上很多,一般整体橱柜会有专业的人员上门测量尺寸,然后设计图纸,也会安排专业的师傅上门进行安装,这些操作都是无尘的,不会影响到家里的其它装修。另外装修后也会提供五年的质保,很省心。如果预算充足,建议选用整体橱柜。 ...

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厨房台面用不锈钢还是石英石好?防菌抗污能力谁更强?

2018-09-05 17:53:39

  一、石英石台面   优点:   石英石台面也比较的主流,硬度好,耐高温,石英石结构紧密,具有很好的抗腐蚀能力和方渗漏性能,另外做出来的样式也比较的好看。   缺点:   不过呢,石英石的价格可能较高一些,而且市场上也基本上很少是天然的石英石,水很深。另外,由于石英石的结构特性,加工也稍微困难些,很难做到无缝拼接。   二、不锈钢台面   优点:   1、整体性好,前后挡水及台盆都能做成一体的,看起比较整洁美观,最重要的是绝对不会出现渗透的问题。   2、相对石材,不锈钢上面的油渍更容易清洁,并且坚固性能优异,适用性较高。   3、具有良好的耐腐蚀性。   缺点:   1、不锈钢不耐划,用钢丝球做卫生的时候很容易起划痕,影响美观。不锈钢的台面容易起划痕,一旦有划痕就影响美观效果,看起来相当糟心。   2、不锈钢比石材更容易滋生细菌,需要时刻保持卫生整洁。   3、整体色调感觉偏冷,与家庭环境的温馨感相去甚远,所以不适合居家,一般酒店的厨房用的更多。   三、防菌抗污能力谁更强?   石英石台面一般在生产时是采用纳米技术,这就使的石英石台面防菌抗污能力相对比较强。平常在使用一不小心中不仅耐划痕,石英石台面外观也比较时尚,不仅能够满足时尚家居的需求,石英石台面在日常生活中不仅耐磨、耐酸碱、耐高温、耐冲击。石英石相当于是复合材料,石材内部是处在真空状态下的,致密无孔,它就不容易渗漏污渍,抗菌性也是很好的。同事因为天然的石英砂是很好的耐火材料,所以做了台面之后具有阻燃、耐火耐高温的特性。   四、耐用性谁更好?   一般在选择不锈钢橱柜的材料时,我们会想到很多问题。不锈钢的使用寿命长,耐用性如何,不锈钢橱柜是一体化的设计可以有效保证不会出现裂纹或者开裂情况,特别比较耐用,寿命也比较长,不用时还可以二次回收在利用。   不锈钢材质的橱柜比较健康环保,你不需要去过分担心辐射困扰,由于不锈钢橱柜是一体化设计,使得整个橱柜整体统一。耐高温不怕热,能够防火,即使遇到高温,也不会对出该有所损害;密度高,能够有效防潮,且能够防止水的渗透,若有水或者汤汁洒在上面,轻松擦拭即可。   清洁保养方便。不需要花费太多心思去保养,清洗方便,用湿布蘸着清洗剂或者洗衣粉直接擦拭即可;不会变色,用专门的清洗剂进行清洗,就可以立马就干净如新。 ...

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厨房水槽台上盆台中盆台下盆哪个好?

2018-09-01 18:31:48

有用过这类产品的就知道,三者的差别很大,尤其在后期使用中,优劣势则越来越明显。首先说传统的台上盆方式,水槽边高于台面3公分左右。安装方便,水槽和台面直接打玻璃胶就好了,以后出了问题也好维修。 台上盆台中盆台下盆厨房水槽选择厨房水槽效果图分析 但缺点就是卫生不好打理,四周的玻璃胶也容易发霉、变黑,甚至后期水槽翘角、顺着缝隙漏水到橱柜里。使用寿命基本上3~5年。 台上盆台中盆台下盆厨房水槽选择厨房水槽效果图解释 而有些人喜欢的台下盆,整体台面融为一体,要美观多了。盆体低于台面3公分左右。相对干净卫生,台面上的水渍和垃圾直接用抹布一擦就到水槽里去了,打扫起来更容易。 台上盆台中盆台下盆厨房水槽选择厨房水槽效果图分享 不过缺点就是承重性就没有那么强了,施工不过关的话,有就水槽掉落的危险。水槽和平台的缝隙仍会成为卫生死角,不好清洁。另外它嵌入台面底下,后期基本无法更换里面的盆了。 台上盆台中盆台下盆厨房水槽选择厨房水槽效果图欣赏 现在最流行的方式是台中盆,水槽与台面平齐。采用的是无缝式安装,几乎没有死角和落差。视觉上更加统一美观。它有台下盆容易做卫生的优势,台面上有水的话,直接可以沥到水槽里去。也有台上盆的扎实,不用担心有掉落的可能。 不过台中盆的安装方式,在国内比较少见,它需要把周围台面削薄,所以加工难度相对要高一些。但就往后使用的舒适性来说,却是三者中最强的。家里装修,首选台中盆准是没错的!...

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不锈钢水槽容易生锈怎么办?

2018-09-01 17:39:58

1、日常清洗水槽的时候,可以选择中性的清洁剂,用海绵或抹布轻轻擦洗水槽,切记不要使用钢刷或质地粗糙的刷子,这样会刮花水槽。 2、长时间使用水槽之后,金属材质的水槽难免会出现锈迹,这时可以用滑石粉、除锈水或300#砂纸擦拭有锈迹的部位。 3、如果在使用水槽后忘记擦拭,高铁含量的水可能导致水槽表面形成棕红色的着色痕迹,这时可以使用低浓度的醋溶液来除去这类沉积,最后用水冲洗即可。 4、如果水槽里出现"浮锈"、"霉斑"等,这时可以使用五洁粉或牙膏涂在锈迹和斑点处,用抹布擦洗干净即可。...

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长沙橱柜定制有哪些?

2018-01-30 16:19:52

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筷子的摆放讲就是什么?

2017-05-06 17:32:46

1、三长两短这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。  2、仙人指路这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。  3、品箸留声这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。  4、击盏敲盅这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。  5、执箸巡城这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。  6、迷箸刨坟这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。  7、泪箸遗珠实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。  8、颠倒乾坤这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。  9、定海神针在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。...

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木头切菜板一般用什么材质好?

2017-05-06 17:32:34

制作切菜板的首选木材是白果木、皂角木、桦木和柳木等。  忌用乌柏木做切菜板,乌柏木含有异味和有毒物质,用它做切菜板不但污染菜肴,而且极易引起呕吐、头晕、腹痛。  不管选用哪种类型的切菜板,在使用过程中,为了做到把危害食品安全的因素减到最小,来避免交叉污染。  一、保证切菜板清洁。为了保证用过的切菜板卫生干净,可以在使用完之后把菜板泡在热水中用硬刷加上清洁剂进行清洁,然后用清水冲干净之后再用干毛巾擦干。若再用沸水烫一遍,清洁效果就更加彻底了。  二、在菜板用过之后,用菜刀刮净板面上的残汁遗物,再在菜板上撒一层盐,这样就可以起到杀菌的效果,且每周撒一次。这样做不仅可以杀菌还能有效的保证菜板的不干燥,从而避免食物残存在裂缝中,导致的细菌增殖。  三、利用阳光进行消毒。阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,切菜板不用的时候就可以放到太阳底下暴晒,这样不仅可以杀死细菌,而且还能使菜板保持干燥,减少病菌繁殖。...

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密胺仿瓷餐具如何消毒?

2017-05-06 17:32:21

密胺仿瓷餐具不适合高温消毒。消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”,并不是所有的东西放进去都能够消毒,包括部分餐具在内的东西,都是不适合用消毒柜消毒的。一般来说,密胺餐具等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具原有的特征。另外,密胺餐其洗千净后,应擦千后再放进消毒柜内,塑料等不耐高温的餐具不能放在高温消毒层。餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快达到消毒效果口使用时,消毒柜应放置在千燥通风处,离墙间距不宜小于30cm。消毒期间最好不要打开消毒柜门,以免影响消毒效果。消毒结束后,一般应过10分钟再取用餐具。...

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墨脱石锅好吗?

2017-05-06 17:32:12

墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石,质地绵软,石锅以灰褐色、灰巴色为主色调,形状为捅形,厚2到3厘米,规格大小不等,大锅直径约30厘米左右,中等的直径20厘米左右,小的直径为10厘米左右,锅底有平底和弧形两类。墨脱石锅可耐2000摄氏度高温,具有传热快、不粘锅、不变色等优点,汤汁香浓可口、后味醇厚持久。常食墨脱石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者有明显的食疗保健作用。...

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秸秆餐具怎么样?价格一般是多少?

2017-05-06 17:31:59

秸秆环保餐具还是不错的,这个是利用农业的废物制作出来的餐具,循环经济利用,制作出来的餐具绿色环保,可以放心的选择使用。价格是40元左右。...

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微波炉能用瓷碗加热吗?使用微波炉有什么禁忌呢?

2017-05-06 17:31:49

家用餐具有陶瓷、塑料、金属等材料制品。金属材料制品的盆和碗是不能放在微波炉里加热的。如果是塑料制品最好是标注了“微波炉适用”字样,才能用微波炉进行加热的。陶瓷制品可以用微波加热,但需要使用白瓷,也就是说碗内没有彩色图案的瓷制品,因为彩釉遇到高温会释放有害物质,目前市场上有专用微波加热的瓷制品。  家里用的盘子和碗主要是瓷、塑料,较少的还有不锈钢等。  不锈钢碗餐具也不能放在微波炉里加热的。  陶瓷制品可以用微波加热,但在选购陶瓷餐具时,应注意选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。这种餐具不适合微波加热的。对釉上彩瓷,很容易用目测和手摸来识别,凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感者要慎购;也不要图便宜在地摊上购买陶瓷产品,如果经济条件允许,还可以选择价格比普通陶瓷餐具贵3~4倍的无铅釉绿色餐具。在使用新购买的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以熔出大部分的铅,在使用时,则不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。...

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侧吸式油烟机优缺点都是啥?

2017-05-06 17:31:40

侧吸式油烟机进风口离灶台更近,吸烟效果会比较好,安装的时候一般25度安装这样比较节省空间也使得炒菜的人不会碰到头,用过t型机的都知道炒菜的时候稍微高一点的人就会碰到头比较不方便,但在T型机的好处是做橱柜可以把他包藏起来,整体厨房设计会比较好看。...

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烤箱和面包机的区别在哪?烤箱和面包机哪个健康?

2017-05-06 17:31:30

1.面包机与烤箱的区别。面包机只能制作面包,而不能制作其他糕点的。而烤箱就不同了,它可以制作各种糕点,也包括面包在内。但是价格也会更贵一些的。  2.面包机和烤箱在制作面包时的区别。面包机因为是专门为制作面包设计的,所以可以实现“傻瓜式”面包制作,让面包制作过程更简单方便,制作几乎都会成功的。如果用烤箱烤面包的话,需要自己另外和面、整形和醒发,再烤制,而且需要额外准备相关工具,它的制作工程繁琐,对技艺要求较高,在烤制的时候也容易失败的。适合有经验的人使用。...

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微波炉要注意什么,微波炉好和光波炉有什么不同吗?

2017-05-06 17:31:20

1.单微波型与组合型微波炉的区分:组合型微波炉一般是指带有发热管或光波管加热的带烧烤微波炉,一般组合型会比单微波型的微波炉在价格上高出很多的,如果喜欢吃烧烤的话可以选购带有烧烤功能的的微波炉的。  2.机械与电子控制方式的区分:机械控制的优点在于操作简便,产品的可靠性也是很好的,适于老人使用;而电子控制的优点在于能够精确控制加热时间,根据加热食物的不同,有多种程序可供选择,高档的产品可能还有一些其它的附加功能,制作起来会更麻烦一些的。  3.产品容积的选择:市场上常见微波炉的炉腔容积一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等规格,制造厂商可以利用同一个尺寸的炉腔开发出不同型号和微波输出功率的微波炉。在其他条件不变的情况下,炉腔越大,销售价格也会越高的。一般来说,微波炉炉腔容积大小与家庭使用人口之间也没有直接的对应关系。对于一般家庭,可在20~30L范围内选择,较佳的炉腔容积为23L左右。选购时主要依据饮食结构、生活习惯、对微波炉的依赖程度、住房条件以及经济承受能力等来考虑。不过现在的微波炉价格都不会贵了,一般从几百块到一千多,这个价位我是能接受的。  光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别在于其加热方式。  普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。安全性能没有那么高。  光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。  实质:光波是微波炉的辅助功能,只有对烧烤才起作用的。如果没有微波的话,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。其实就是说光波炉兼容了微波炉的功能。...

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选购烤箱有哪些注意事项呢?

2017-05-06 17:31:07

1、选购电烤箱另外还需要对烤箱温度有个大致的了解的。市面上的烤箱温度有0-250度的,也有100-250度的,烤箱的启动角在90度左右,选哪一种温度模式都是可以的。如果你是新手的话,选购时最好选择具有低温烘烤或慢火烘焙的烤箱,低温烘烤能提高戚风蛋糕的成功率,也有利烘焙食物的着色,帮助新手更快地掌握烘焙。  2、选购电烤箱其次是要查看风机好不好用: 用风机来烤肉,效果很好,不但要节能20%,口感也是非常美味的。但风机对于烘焙西点的作用有限,烤箱内部有一个出风口,一个或者二个入口,热风在入口和出口之间反复循环,热风吹不到的箱体四周就成了死角,加上出风口温度会偏低,因此四周和出风口之间温度会不均匀,如果用来烘焙对着色是会有影响的。在选择风机时要选择风机能够单独控制的烤箱会比较好。...

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