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西餐厅装修注意事项

内容提示:如今伴随的生活方式的多样化,很多人都喜欢去吃西餐,感受一下外国人是一种怎样的生活方式。这也是为什么越来越多的年轻人都喜欢去西餐厅,外国人高品位的生活深深的吸引着我们。下面就由小编给大家带来西餐厅装修设计以及西餐厅装修注意事项,相信大家看了这篇文章一定会有感触的。


. 西餐厅装修设计


        1、在要想开一个西餐厅时,首先要考虑到的是,西餐厅的消费人群和档次,这样在装修时才能够确定餐厅的装修风格。如果说你针对的人群是新一代的年轻人,那么西餐厅的装修设计就要比较的有个性;如果说你将餐厅的定位于企业管理者或者是西餐厅开在经济比较发达的商业区,那么餐厅设计装修就要比较的有档次和华丽。

       

       2、在西餐厅用过餐的朋友就知道,西餐厅里面比较的注重用餐的气氛,因此如果装修时不注重灯光和颜色的搭配,对餐厅的气氛的烘托有很大的影响。并且餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计的。如果西餐厅的设计比较的上档次,那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型的吊灯;如果想要营造一个休闲时尚的西餐厅,那么灯光要比较的柔和,颜色也可以使用多种的色彩。

 3、除了上面的两点要求以外,还因该对整个餐厅空间进行合理的安排,每个区域具体的作用是什么要合理的安排,这样才能更加的方便顾客的行走,为提供菜品提供更加方便的路径。另外除了厨房、收银台、餐厅这三个重要的区域之外,还应该规划有卫生间、吸烟室、电话间等配套设施。

 

 4、最后我们还要考虑的是餐厅家具的选择,在买餐厅家具的时候要与整体的装修风格、颜色搭配,餐桌椅的尺寸要和整个空间符合。在餐具的选择上面,西餐厅的餐具有刀具、汤匙、餐盘等等,而这些餐具基本上都是选择的是不锈钢。另外桌布的选择上面也要注意,一般西餐厅的桌布以布艺为主,并且上面有淡雅的花纹。


.西餐厅装修注意事项

 

1、有人会说只要是菜的味道好,服务好不就OK了,真的是这样吗?一个很简单的问题,假如餐厅里面装修环境很差,没有展现出西餐厅的高雅、内涵,客户第一感觉是什么,她们会进去吗?所以,不仅要注重菜品特色,装修设计同样占据着很重要的位置。怎么样的装饰设计才能体现出品味与奢华,今天带大家一起分析下。

 

2、每个餐厅都有自己的定位,或高端或低端,消费人群不一样,装修的风格也不一样。如果你走的是高端的路线,人群是企业管理者或者是在经济发达地区的商业圈内,那你的装修就必须上档次,奢华有内涵。如果是中端路线,针对的是年轻一代人,那装修就应该以个性化为主。

 

3、去过西餐厅的朋友都知道,西餐厅内还有一个重要的点就是气氛,气氛的烘托是由灯光、颜色搭配等整体表现出来的。一个华丽的吊灯,柔美的灯光照射,都能给人一种温馨的感觉;色彩多样,图示各异则能营造个性时尚的环境。



 4、除此之外,还应该考虑的就是对整体的空间进行规划安排,风水问题应该摆在第一,这直接影响着生意的好坏。接下来就是每个区域具体的作用,怎样的通道才能方便客户行走和服务员更好的提供服务。另外,厨房的设计也需要合理,大小适中,便于快速的为客户提供菜品;收银台前面的空间要足够大,方便用户买单而不用排队。对于一些细节的地方,如:卫生间、吸烟室,这些地方应该离用餐区相对较远,一是考虑卫生问题,二是能体现出整体环境。

 

       5、最后我们还要考虑的是餐厅家具的选择,在买餐厅家具的时候要与整体的装修风格、颜色搭配,餐桌椅的尺寸要和整个空间符合,最重要的点是要舒适。在餐具的选择上面,西餐厅的餐具有刀具、汤匙、餐盘等等,而这些餐具基本上都是选择的是不锈钢。另外桌布的选择上面也要注意,一般西餐厅的桌布以布艺为主,并且上面有淡雅的花纹。


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