巧纳厨具，节省空间——厨房墙面巧利用
大多数家庭的厨房空间都不是很大，但锅碗瓢盆这些厨房用具缺一不可。这些东西摆放在厨房中，会使原本不大的空间显得更加拥挤。如何合理收纳厨房用具，才能保持厨房的宽敞整洁呢？关键就在于合理利用收纳空间，并且善于开发利用零散空间。
厨房的墙面就是很好的可利用空间。在墙面上安装横杆、挂钩等挂架，可以在上面悬挂一些厨房用具，特别是烹饪中常用的东西，如刀具、铲子、汤勺等。这样一来，既可以使厨房显得整齐，又方便拿取。
在厨房的墙面上安装搁板，可以起到收纳的作用。搁板上可以放置喝水的杯子、各种不锈钢小锅、存放调味品的调料瓶，还可以放些相框、花瓶等，根据个人喜好进行布置即可。搁板的使用既可以为厨房增加收纳空间，又可以使厨房显得富有变化。
分类收纳，合理利用——开拓橱柜收纳空间
在厨房安装吊柜，可以使厨房的上层空间得到充分利用。将碗碟等重量相对较轻的餐具放在吊柜中，既节省了厨房空间，又方便拿取。一般来讲，为了保证存取物品方便而不易碰到头，吊柜和工作台面的距离以50厘米为宜，宽度为30厘米较合适。
在厨房中摆放立柜，也能开拓厨房的收纳空间。立柜一般体积较大，因此它的收纳空间比较宽裕。大多数家庭把立柜作为储藏柜来使用，常把一些厨房用品放置其中。不太常用的物品也可以收纳进这个“庞然大物”的顶层或底层，这样可以使厨房显得整齐利落。立柜中可设置和橱柜一般高的通体筐，将物品分类储存，以方便拿取。
边角空间，巧妙收纳——巧妙利用橱柜死角
厨房的空间有限，放置太多的橱柜或其他收纳工具，会使原本狭小的空间变得更加拥挤。此时，我们可以寻找一些边角空间来进行收纳。
你有没有想到，橱柜的门后也可以用来进行收纳？橱柜太矮，放不下的锅盖可以挂在橱柜门后。将铁衣架按照锅盖的大小弯曲一下，然后用螺钉将铁衣架固定在橱柜门后，把锅盖挂在上面就可以了。
常用于收纳文件的文件盒也可以用来收纳厨房用品。橱柜门内俩是利用率很高的空间，在橱柜门内侧挂上文件盒，可以用来收纳塑料袋等厨房经常使用的小用品，不仅取用方便，还充分扩展了厨房的收纳空间。
文件盒还可以用来收纳盘子。先在文件盒中粘贴防护垫，然后把盘子竖着放进文件盒中。比较小的盘子最好放在有盖子的收纳盒中保存，不经常使用的较大的盘子则竖着一个个放进文件盒中，既整洁又实用。
空间分割，合理收纳——冰箱收纳的诀窍
大家经常会把从市场上买来的食物装在塑料袋中直接放进冰箱。这样保存，不仅看不清袋子里装的东西，而且不卫生。在储存食物时，一定要根据其特点进行处理。把食物从袋子中拿出来，放在密封容器或保鲜膜里，这样整理后，冰箱内部就会显得比较整洁。
很多人会盲目地将各种食品都放进冰箱，但是如果冰箱内的空间使用率超过70%，其冷冻效果就会大大降低，耗电量也会随之增加。因此，能在常温下保存的食物，尽量不要放进冰箱。
如果给冰箱做好空间分割，不仅会使冰箱看起来干净整洁，而且食物的拿取也会变得十分方便。冰箱门格子刚好可以放人牛奶纸盒或塑料瓶，将食物分类捆绑之后，分别放在塑料瓶中，便于寻找。冰块托也可以放在塑料瓶中保管。
冰箱中存放的袋装沙拉酱、比萨酱、番茄酱等总是散落在冰箱里，将它们装在一个袋子中，再用夹子夹好，放在冰箱的门栏处就显得比较整齐了。袋装的咖喱粉和汤料等，也可以用这种方法保存。
巧用空间，收纳整理——厨房水槽下空间的利用
厨房中的水槽下方因为有排水筲，所以经常被大家忽略。如何才能使这里的空间得到充分利用呢？
在水槽下方的橱柜门内侧挂上小篮子，便可将洗碗布、抹布、去污粉等放入其中，还可以把方形的塑料酸奶瓶上下剪开，一个个地接起来，用胶水粘在橱柜门内侧代替小篮子使用，也便于零碎物品分门别类放置。
在水槽下的橱柜中安装辅助搁板，可以用来收纳平底锅、盆等不经常使用的厨房用品，大件放在搁板上，小件放在剩余的空间内，碟子竖着放在收纳篮中，锅盖与锅体分开存放。这样按大小分类保管，就能更好地利用空间进行收纳。
