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餐厅要盈利从装修看起!

内容提示:只有做商业投资才能使手中的资产增值。

只有做商业投资才能使手中的资产增值。

当生活水平逐步提高,人们手中的余钱越来越多,在当前大环境下,房市楼市发展逐渐趋于平稳,股票基金不景气,重金属投资一再萎缩,传统的几大投资行业前景不看好。另一方面,国家一再出台利好政策,促进创业资本流入市场,市场活力逐步提升。在此前提下,各个行业如雨后春笋般迅速成长,对市场来说,有助于市场的良好发展态势,但是对于投资者来说,却无形中加大了市场竞争力,给投资经营带来了不小的困难。所以,在此前提下,如何提高自己经营的业态的竞争力,并在如此大的市场压力下,进行良性的发展,是摆在每位投资者面前的难题。

做投资,就是为了赚钱,不赚钱的投资就是失败的投资。

进行商业投资,无论是盈利性投资,例如,酒店,会所,餐饮,娱乐,茶楼,店铺等,还是盈利附属性投资,诸如办公室等,在第一步一定会涉及到空间的装修装饰。在现在市场强大的竞争之下,仅仅是装出来好看,已经完全不能满足商业空间的要求了。要在此环境下盈利,在装修的时候就应该把盈利准备工作做好,不盈利的商业投资肯定是失败的投资。

如何赚钱,前期规划很重要。

所谓的前期规划,不仅仅是您所经营的业态的经营规划,更是您业态的空间的规划,作为经营规划的平台,空间规划的重要性不言而喻。香港古兰装饰作为专业的公装公司,对业态的空间规划的拿捏绝对超过现在市场上的任何一家专业公装公司。

空间的良好规划,为您产生的价值绝对超乎您想象。这一切,您只需要交给古兰装饰。

1,盈利模式梳理

通过帮助您对您的盈利模式进行梳理,分析出您所经营的业态所拥有的近中远期赢利模式,推演出合理的功能布局,确保企业随着时间的推移,进行畅顺的发展。

2,核心优势整合

为您有效的配置和使用资源,不论是综合的还是单一的核心竞争力,或者是容易体现的或者不易体现的核心竞争力,都能进行有效的提炼,把您的核心竞争力在空间上体现得淋漓尽致。

3,文化和CIS植入

有的文化植入是投资者在投资时想得很清楚的,有的或许文化就是其主要核心。但是也有没有思考的投资者,那么这个时候,我们古兰公共空间创作团队,会在文化植入上给一些建议和甲方进行商榷。假如甲方觉得我们提炼的文化对项目的立意有价值,我们会在设计中融入进去。

4,空间创意破局

商业本身对座次、客次、最大容留量、翻台率、毛利率等都有要求,但是又受限于条件限制,或者环境本身问题的限制。古兰装饰在空间中采用特有的方法进行创意布局,使我们的空间能发挥其巨大的优势,把缺点变为优点、把不利空间打造成情景空间。

5,灯光搭配设计

通过功能性照明,辅助性照明,氛围性照明,创意性照明,特效灯光几大类别的细分设计,使装修效果完全跟效果图一样。

6,功能艺术设计

把赢利点的延伸梳理,建筑条件以及创意功能进行结合,从而对后期的家具布置,灯光设计,人流动线,造景等起指导和监督作用,然后创意出具有高效实用功能和空间意境同时具备的空间。

7,环境形象设计

环境方面,针对好的环境进行放大,有缺陷的进行局部造景,把人与空间的流动性考虑进去,打造天人合一的空间。形象方面,通过根据某种文化或某种主题,来进行设计体现形式的提炼,这样能与投资者的投资理念一致。

8,软装陈设设计

依据原空间的通风、采光、文化承载,采用对比色设计、临近色设计、补色设计、抽色设计的原则,打造空间的生动趣味。

9,音乐环境设计

在背景音乐的设计时,主要考虑声音的均匀、声音的干净程度、声音的控制系统。而专业声场在创意上要考虑到布局、考虑到材料的选取、考虑到声音的混响及反射等。

10,智能体系设计

智能体系有的是为了舒适度,有的是为了方便性,有的是为了客户体验,有的为了档次,有的是为了管理,有的是为了保障等。古兰在设计创意时,会根据投资项目的针对人群、项目的具体定位、项目的属性来进行合理建议

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