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成都创业者需要专业民宿客栈设计

内容提示:广联设计(GLD)竭尽全力为您提供-全方位-个性化--最具人文关怀的民宿空间(艺术)设计解决方案+品牌(文化)策划方案,用小成本创意大情怀的民宿,其设计创意的立足点也是站在资方、管理方、消费者、创意方四个角度进行创意的顾问性设计公司
成都广联设计资深设计师表示随着旅游消费习惯的演变,住民宿客栈,成为不少游客的新选择。成都民宿客栈,似乎已经超越了住宿体本身,成为度假休闲、旅游观光诸多内容形式的一种。新的业态也吸引着创业者蜂拥而至,但目前来看,民宿客栈的机会并不如想象的那么多。

与传统酒店相比,民宿客栈等非标住宿所提供的服务,已经不局限于住宿。更美的窗外风景,更舒适的硬件设施,更具特色的服务,更便于沟通的场所,不一而足,都成为消费者选择民宿客栈的理由。

根据中国旅游协会发布的 《2016客栈民宿专题研究》的数据显示,截止2015年,国内民宿客栈超过4万家。虽然市场的发展如火如荼,但还存在着,大量民宿客栈经营效率低下、品质参差不齐的情况。

准入门槛低,品牌门槛却不低

在戈壁创投合伙人蒋涛看来,民宿客栈市场表面上热闹非凡,但本质上,都是同质化的竞争,没有品牌聚拢的过程,多数民宿客栈并不怎么赚钱。戈壁创投在近两年来已经投资了民宿客栈品牌康藤、瓦当瓦舍和Xbed,多年前所投资的在线客栈预订平台和旅游社区游多多也在最近几年向连锁客栈运营转型。

“这个市场的机会,在于能否做出一个非标住宿的管理品牌。”蒋涛说,“万豪是目前全球市值最高的酒店管理品牌,未来,非标住宿领域也应该存在这样的机会。”

相比传统酒店,民宿客栈准入门槛更低,最早的一批从业者,不少是情怀满满的小资文青,还有一些投资客、业主,随大流,赚一票,他们并不具备运营多家民宿客栈的能力。

“运营能力的突破并不难,问题在于,经营者愿不愿意做,愿不愿意学。”蒋涛投资了数家民宿客栈项目,对此深有体会。民宿客栈要打造品牌,首先要提升运营的效率,具备托管的能力。

通过标准化的管理来提升运营效率,包括店面、服务、培训、人员在内的标准化管理,是民宿客栈实现进阶的必经之路。运营效率更高,别人才愿意把店托管给你。

目前,传统酒店迫于自身经营压力,也开始觊觎民宿客栈市场。正如我们所看到的,首旅酒店旗下首旅寒舍,计划在全国各地筹建近6-10个项目;如家酒店推出了云上四季连锁客栈品牌,以及度假住宿品牌如家魔盒。

地产商、资本巨鳄、跨界玩家,也带着更大的“野心”,气势汹汹入场。众安集团旗下香港主板上市的中国新城市转战民宿市场,推出了“众家乐”民宿旅游网;杭州的连锁餐饮品牌外婆家投资6000万元发力高端民宿。

广联设计(GLD)竭尽全力为您提供-全方位-个性化--最具人文关怀的民宿空间(艺术)设计解决方案+品牌(文化)策划方案,用小成本创意大情怀的民宿,其设计创意的立足点也是站在资方、管理方、消费者、创意方四个角度进行创意的顾问性设计公司

因此成都广联设计认为想要开民宿客栈的创业小伙伴,在创业时想在标准化管理是传统酒店的优势,但要介入民宿客栈市场,光有标准化管理,还远远不够。蒋涛指出,传统酒店做民宿客栈,不一定能适应,民宿客栈与传统酒店在组织形式上、成本把控上、客源获取上,都存在差异。

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